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Food History

Food History

A Feast of the Senses in Europe, 1750 to the Present
Buch
2021
Routledge (Verlag)
978-1-003-05441-2 (ISBN)
Preis auf Anfrage
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Erscheinungsdatum
Mitarbeit Sonstige Mitarbeit: Sylvie Vabre, Martin Bruegel, Professor Peter J. Atkins
Sprache englisch
Themenwelt Geisteswissenschaften ► Geschichte ► Regional- / Ländergeschichte
Geschichte ► Teilgebiete der Geschichte ► Kulturgeschichte
Sozialwissenschaften ► Ethnologie ► Volkskunde
Sozialwissenschaften ► Soziologie
ISBN-10 1-003-05441-2 / 1003054412
ISBN-13 978-1-003-05441-2 / 9781003054412
Zustand Neuware
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