Les dossiers d'Alternatives économiques, n° 11. Manger autrement : vers une alimentation durable

MANGER AUTREMENT (Autor)

Buch | Zeitschrift

98 Seiten

2017
Alternatives économiques (Verlag)
978-2-35240-190-2 (ISBN)

Infos

Dossier sur les pratiques et les comportements alimentaires des consommateurs, les initiatives au Nord et au Sud concernant l'agriculture durable et les politiques publiques à mettre en oeuvre. L'alimentation est un enjeu économique, social, sanitaire et environnemental qui pose des questions de solidarité et de coopération internationale.

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 29.04.2020
• Sprache: französisch
• Maße: 210 x 250 mm
• Gewicht: 213 g
• Themenwelt: Sozialwissenschaften ► Soziologie ► Empirische Sozialforschung
• ISBN-10: 2-35240-190-9 / 2352401909
• ISBN-13: 978-2-35240-190-2 / 9782352401902
• Zustand: Neuware