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Echtes Essen. Der Anti-Aging-Kompass (eBook)

Wie wir jünger und gesünder bleiben
eBook Download: EPUB
2019 | 1. Auflage
336 Seiten
Droemer eBook (Verlag)
978-3-426-42597-8 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Echtes Essen. Der Anti-Aging-Kompass - Hans-Ulrich Grimm
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Die Ergebnisse zahlreicher neuer Forschungen weisen eines deutlich nach: Das Geheimnis des guten Alterns, des wahren Anti-Agings, liegt in der lebenslangen richtigen Ernährung und sie ist in der Regel die jeweilige traditionelle regionale Kost. Ausgesprochene Anti-Aging-Küchen sind die mediterrane, die skandinavische, die chinesische, auch die brasilianische. Grimms Fazit: Gutes Essen hält jung, schlechtes Essen macht alt! Am wichtigsten ist, einen Bogen um die heimlichen Altersbeschleuniger in der Nahrung zu machen. Diese hat die Wissenschaft identifiziert: die Gerontotoxine. Und diese kommen üblicherweise durch die Nahrungsmittelindustrie ins Essen.

Dr. Hans-Ulrich Grimm ist Journalist und Autor. Seine jahrelangen Recherchen in der Welt der industrialisierten Nahrungsmittel bewegten ihn, sämtliche Erzeugnisse von Nestlé, Knorr & Co aus den Küchenregalen zu verbannen, zugunsten frischer Ware von Märkten und Bauern. Seine Erkenntnis: Genuss und Gesundheit gehören zusammen. Grimms Bücher sind Bestseller. Allein "Die Suppe lügt" ist in einer Gesamtauflage von über 250.000 Exemplaren erschienen und gilt mittlerweile als Klassiker der modernen Nahrungskritik. Zuletzt sind bei Droemer "Echtes Essen. Der Anti-Aging-Kompass" und "Dumm gegessen! Wie uns die Nahrungsindustrie um den Verstand bringt" erschienen. Hans-Ulrich Grimm lebt mit seiner Familie in Stuttgart.

Erscheint lt. Verlag 26.2.2019
Verlagsort München
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Geschichte / Politik Politik / Gesellschaft
Sozialwissenschaften Politik / Verwaltung
Schlagworte 50 plus Ratgeber • Altern • Altersbeschleuniger • Altersprävention • Alterung • Alterungsprozess natürlich verlangsamen • Anti-Aging • anti aging bücher • Anti Aging Revolution • Biohacker • biohacking ernährung • Biologische Ernährung • Chinesische Ernährung • Darm mit Charme • Ernährung • Ernährung Langlebigkeit Forschung • Ernährungskompass für Langlebigkeit • Ernährungsmedizin Praxis • Ernährungsqualität traditionelle Küchen • Ernährung und Alterung • Essen • fit ins neue jahr • Gerontotoxine • Gerontotoxine in Lebensmitteln • Geschenk zum Renteneintritt • Gesunde Ernährung • gesunde Ernährung im Alter • gesunde Ernährung langes Leben • gesunder Lifestyle • gesundes Altern • Gesundes Essen • Gesundheit • gesund und vital • Gift • Giulia Enders • Hans-Ulrich Grimm • Haut nah • Herbst Ratgeber Gesundheit • Herz • Herzgesundheit Ernährung • Hunderjährige • Immunabwehr • Immunsystem • Langes Leben • Langlebigkeit • Lebensmittelqualität • lebensverlängernde Nahrung • Mediterrane Ernährung • Mediterrane Küche • mindful aging lifestyle • Nahrungsmittel • Nahrungsmittelindustrie Risiken • Nahrungsmittelqualität • Naturheilkunde Altern • natürliche Lebensmittel Gesundheit • Natürliches Anti-Aging • natürliches Anti Aging Konzept • natürliche Verjüngungskur • Ratgeber • Ratgeber Alter • Ratgeber Ernährung • regionale Ernährungsweise Alter • regional Ernährung • Robert Lustig • Sex-Hormon • skandinavische ernährung • Sterben • Superfood • Superfoods Wirkung • Telomere • Traditionelle Ernährung • Verjüngen • Verjüngung • vitale Lebensweise • Vitalität • Wellness Geschenk • Winterlektüre 2024 • Yael Adler • Zampounidies
ISBN-10 3-426-42597-1 / 3426425971
ISBN-13 978-3-426-42597-8 / 9783426425978
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