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"Der bittere Widerstand"

Eine Kulturgeschichte der Quinua

Falko Zemmrich (Autor)

Buch | Softcover

360 Seiten

2018
Lit Verlag
978-3-643-14067-8 (ISBN)

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Die jahrtausendealte Kulturpflanze Quinua erlebte in den letzten Jahren einen wahren Boom. Die steigende Nachfrage blieb dabei nicht ohne Auswirkungen auf die Produzenten in Südamerika. Meine Kulturgeschichte der Quinua führt in die Geschichte der Pflanze ein, setzt diese in Bezug zur kleinbäuerlichen Produktion in den Anden, beschreibt detailreich den Anbau und die Landkonflikte im südlichen Altiplano Boliviens, zeigt wie die hier angebaute Quinua Real als Teil andiner Kosmovision auch agrarrituelle Bedeutung besitzt und diskutiert die Perspektiven der Utopie eines guten Lebens in den Anden.

Falko Zemmrich betreibt seit 2009 regelmäßige Feldforschungen in den Anden. Studium (MA 2010) und Promotion (Dr.phil. 2017) in München.

Erscheinungsdatum	28.11.2018
Reihe/Serie	Ethnologie / Anthropology
Sprache	deutsch
Maße	147 x 212 mm
Gewicht	460 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Geschichte / Politik ► Allgemeines / Lexika
Themenwelt	Sozialwissenschaften ► Ethnologie ► Völkerkunde (Naturvölker)
ISBN-10	3-643-14067-3 / 3643140673
ISBN-13	978-3-643-14067-8 / 9783643140678
Zustand	Neuware