Blick ins Buch

Zucker, Dattel, Kaviar

50 Lebensmittel, die unsere Welt verändert haben

Bill Price (Autor)

Buch | Hardcover

224 Seiten

2016
Gerstenberg Verlag
978-3-8369-2117-6 (ISBN)

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Supermarktregale, die von Lebensmitteln aus aller Welt überquellen, sind für uns heute eine Selbstverständlichkeit. Wenn wir einen Moment lang innehalten und darüber nachdenken, wo all diese Waren herkommen und wie sie so praktisch verpackt in den Regalen landen, wird uns der Zusammenhang zwischen der Nahrung, die wir zu uns nehmen, und unserer Lebensweise erst richtig bewusst.

Ernährung ist etwas Unverzichtbares, ein Genuss für viele und eine Sucht für manche. Nahrung kann uns zueinander führen und zuweilen auch trennen, sie prägte jedoch stets Kulturen und Gesellschaften. In diesem abwechslungsreich bebilderten Buch werden auf ebenso informative wie unterhaltsame Weise die 50 wichtigsten Lebensmittel und ihr Einfluss auf Geschichte und Wirtschaft dargestellt.

Bill Price ist freischaffender Autor mit Schwerpunkt auf Geschichte. Er hat zahlreiche Bücher verfasst, darunter auch einige über historische Berühmtheiten wie Charles Darwin, Tutanchamun und Winston Churchill. Bill Price lebt und arbeitet im Norden Londons.

Erscheinungsdatum	29.02.2016
Übersetzer	Frank Auerbach, Linde Wiesner
Zusatzinfo	durchgehend farbig
Sprache	deutsch
Original-Titel	50 Foods that Changed the Course of History
Maße	170 x 230 mm
Gewicht	712 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sozialwissenschaften
Schlagworte	Bildband / Sachbuch • Ernährung • Essen • Geschichte • Kultur • Lebensmittel • Nahrung
ISBN-10	3-8369-2117-0 / 3836921170
ISBN-13	978-3-8369-2117-6 / 9783836921176
Zustand	Neuware