Blick ins Buch

Äpfel & Birnen

herzhaft & süß

Kathrin Salzwedel, Ramin Madani (Autoren)

Buch | Hardcover

64 Seiten

2025 | 1. Auflage
Jan Thorbecke Verlag
978-3-7995-2085-0 (ISBN)

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Quitten haben nicht nur einen unbeschreiblich tollen Duft, sondern sind auch vielseitig in der Küche einsetzbar: Von Kürbis-Quitten-Kuchen und Quittenbrot bis hin zu Blätterteigstrudel mit Weißkohl und Quitte. Süße und herzhafte Gerichte laden zum Nachkochen und Ausprobieren ein! Genießen Sie mit dieser kleinen Auswahl die besten Rezepte rund um das »Gold des Herbstes«.

Erscheinungsdatum	03.04.2025
Reihe/Serie	Thorbeckes Kleine Schätze
Zusatzinfo	Illustrationen
Verlagsort	Ostfildern
Sprache	deutsch
Maße	110 x 170 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
	Sonstiges ► Geschenkbücher
Schlagworte	Großmutters Küche • Herbstküche • Herbstobst • herzhafte Quittenrezepte • Kernobst • Obst • Quitte Drink • Quitte Kuchen • Quittenbrot • quittengelee • Quittenmus • regional • Saisonal
ISBN-10	3-7995-2085-6 / 3799520856
ISBN-13	978-3-7995-2085-0 / 9783799520850
Zustand	Neuware