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Wie eine Auster das Zarenreich rettete

Und andere kulinarische Geschichten – Mit Rezepten von Sternekoch Heinz Winkler
Buch | Hardcover
208 Seiten
2020 | 2. Auflage
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
978-3-7459-0167-2 (ISBN)
CHF 27,90 inkl. MwSt
Headline: Es ist angerichtetSubline: Die schönsten Anekdoten rund ums Essen

Es ist angerichtet! Feinschmecker und Musikmogul Dieter Weidenfeld sammelt die schönsten Anekdoten rund ums Essen: Wie kam Crêpe Suzette zu ihrem Namen? Wer ist der Erfinder des Sauerkrauts? Und was hat eine Schweinshaxe mit der Hinrichtung Ludwig XVI. zu tun? Abgeschmeckt wird die kleine, aber feine kulinarische Sammlung mit Rezepten von Sternekoch-Legende Heinz Winkler (u. a. Tantris, München; seit 1991 Residenz Heinz Winkler, Aschau). Guten Appetit!

Dieter Weidenfeld studierte Soziologie, war dann Schauspieler, Regisseur, Funkmoderator und erfolgreicher Plattenproduzent. Er betreute Künstler wie Gilbert Becaud, Adamo, Howard Carpendale, Matthias Reim, Peter Kraus, Rex Gildo und viele andere. Er ist verheiratet, hat eine Tochter und drei Enkelkinder – und ist begeisterter Gourmet.

"[E]in perfektes Geschenkbuch." WDR 4 20201103

"[E]in perfektes Geschenkbuch."

"Die schönsten Erzählungen rund um die feine Küche, insbesondere die französische, machen beim Lesen Appetit auf ein fluffiges Omelette oder eine deftige Zwiebelsuppe: beides kann man Dank der Rezepte nachkochen! Eine wunderbare kulinarische Sammlung, die ein Muss für jeden Gourmet ist!"

"Ein Lesebuch in die Welt der Klassiker und ihre Geschichte, unterhaltsam und anekdotisch erzählt."

Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 130 x 195 mm
Gewicht 288 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken
Sonstiges Geschenkbücher
Schlagworte Essen • Feinschmecker • Gault Millau • Gourmet • kulinarische Geschichten • Menü • Restaurantkritiker • Rezepte • Sternekoch • Sterneküche • Wein
ISBN-10 3-7459-0167-3 / 3745901673
ISBN-13 978-3-7459-0167-2 / 9783745901672
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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