Kochen nach Grundrezepten, Teil 1

Elfriede Allex (Autor)

Buch

408 Seiten

2018 | 2. Auflage
Verlag Hölder-Pichler-Tempsky
978-3-230-02490-9 (ISBN)

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Das bewährte Kochbuch wurde auf den neuesten Stand der Ernährungsphysiologie (Nährwertangaben!) gebracht und auf die Bedürfnisse der modernen Gesellschaft abgestimmt. Teil 1 bietet im neuen, ansprechenden Layout einen praktischen Einstieg in die Küchenführung und über 700 Grundrezepte samt Tipps und Varianten in leicht nachvollziehbarer, verständlicher Form.

• alle Rezepte sind erprobt und gelingen
• durch Schritt-für-Schritt-Anweisungen leicht nachvollziehbar
• mit vielen Tipps und zusätzlichen Varianten

Erscheint lt. Verlag	14.8.2018
Sprache	deutsch
Maße	165 x 235 mm
Gewicht	650 g
Einbandart	kartoniert
Themenwelt	Schulbuch / Wörterbuch ► Unterrichtsvorbereitung ► Berufliche Bildung
Schlagworte	Beilagen • Diätküche • Hardcover, Softcover / Schule, Lernen/Unterrichtsvorbereitung/Berufliche Bildung • Hauptspeisen • HC/Schule, Lernen/Unterrichtsvorbereitung/Berufliche Bildung • Suppen • Süß- und Mehlspeisen
ISBN-10	3-230-02490-7 / 3230024907
ISBN-13	978-3-230-02490-9 / 9783230024909
Zustand	Neuware