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Team Küche - Jan-Patrick Timmer, Gerlind Friedrich, Thomas Johanning

Team Küche

das Lehrbuch für Köchin, Koch und Fachkraft Küche

, , (Autoren)

Buch | Hardcover
656 Seiten
2025 | 1. Auflage
Verlag Handwerk und Technik
978-3-582-04950-6 (ISBN)
CHF 66,90 inkl. MwSt
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Team Küche - Stieglmeier-Maidl, Roland; Timmer, Jan-Patrick; Johanning, Thomas; Friedrich, Gerlind; Stolzenberg, Sven; Kron, Dominik
Team Küche
Roland Stieglmeier-Maidl, Jan-Patrick Timmer, Thomas Johanning, Gerlind Friedrich, Sven Stolzenberg, Dominik Kron
2025
Buch | Hardcover
CHF 67, 90
zur Neuauflage
Erscheinungsdatum
Zusatzinfo Illustrationen
Verlagsort Hamburg
Sprache deutsch
Maße 190 x 260 mm
Gewicht 1470 g
Themenwelt Schulbuch / Wörterbuch ► Schulbuch / Berufs- und Fachschule
Schlagworte Berufsschule • Gastgewerbe • Lehrbuch
ISBN-10 3-582-04950-7 / 3582049507
ISBN-13 978-3-582-04950-6 / 9783582049506
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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Nachauflage
2025
CHF 67,90
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