Zum Hauptinhalt springen
Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de
eBook inside: Buch und eBook Hauswirtschaft. - Laura Bögel, Ricarda Gumprich, Daniela Katz-Raible, Gisela Machunsky, Sonia Magalhaes, Bianca Schuster

eBook inside: Buch und eBook Hauswirtschaft.

Media-Kombination
560 Seiten | Ausstattung: Softcover
2024
Verlag Handwerk und Technik
9783582637482 (ISBN)
CHF 75,90 inkl. MwSt
Den eBook-Code für die Einlösung im Medienregal HT-digital finden Sie im
Printbuch. Er gilt für eine 5-Jahres-Llizenz.

Hauswirtschaft auf den Punkt gebracht: Das neue Lehrwerk umfasst die 14
Lernfelder des Rahmenlehrplans für die Ausbildung zur Hauswirtschafterin/zum
Hauswirtschafter. Alle Inhalte werden kompakt dargestellt und sind unter dem
Aspekt des Spiralcurriculums aufgebaut.
Das komplette Fachwissen des Ausbildungsberufs wird leicht verständlich
vermittelt. Es geht um:
- Verpflegung: Für kleine und große Gruppen werden Lebensmittel geplant,
zubereitet und angeboten.
- Betreuung: Menschen aller Altersgruppen und Lebenssituationen werden
wahrgenommen, unterstützt und gefördert.
- Beschaffung und Vermarktung: Güter, Produkte und Dienstleistung werden
beschafft, angeboten und vermarktet.
- Reinigung: Wohn- und Funktionsbereiche sowie Textilien werden gereinigt und
das Wohnumfeld gestaltet.
- Ausbildung und Einsatz im Beruf Hauswirtschafter/-in

Die Fachkunde zeichnet sich aus durch
- den starken betrieblichen Handlungsbezug,
- anschauliche Lernsituationen,
- die durchgängige Berücksichtigung von Nachhaltigkeit und Digitalisierung,
- die leicht verständliche Sprache, auch geeignet für Lernende mit geringerem
Lesevermögen,
- Anregungen zum selbstorganisierten Lernen,
- zahlreiche Aufgaben und Arbeitsaufträge nach unterschiedlichen Methoden,
- Beispielrezepte im digitalen Zusatzmaterial.

Jedes Lernfeld enthält jeweils eine Sonderseite mit
- Beispielen zur Digitalisierung in der Hauswirtschaft: So sieht die Zukunft
aus
- einem geschärften Blick für nachhaltiges Handeln: Hauswirtschaft for future
- Auszügen aus Fachenglisch und Fachmathematik
- komplexen Aufgaben

Prüfungsrelevantes, Kompetenzerweiterndes und Wissenswertes auf den Punkt
gebracht in einem Lehrwerk. Auch geeignet für die Vorbereitung auf die
Externenprüfung sowie für Teilqualifizierungen.
Erscheint lt. Verlag 18.9.2024
Zusatzinfo Abbildungen
Sprache deutsch
Maße 94 x 94 mm
Gewicht 1140 g
Themenwelt Schulbuch / Wörterbuch Schulbuch / Berufs- und Fachschule
Schlagworte Berufsschule • Hauswirtschaft • Lehrbuch
ISBN-13 9783582637482 / 9783582637482
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
Mehr entdecken
aus dem Bereich