Joshua Weissman: cocina irreverente (An Unapologetic Cookbook)

Joshua Weissman (Autor)

Buch | Hardcover

264 Seiten

2022
Dorling Kindersley (Verlag)
9780744059649 (ISBN)

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Con su estilo excéntrico y exagerado, Joshua Weissman ha enseñado a millones de personas a preparar platos deliciosos con la técnica más adecuada. Descubre más de 100 recetas.

Entre el 50 y el 80 por ciento de nuestros platos están elaborados con ingredientes que compramos ya hechos. ¿Seguro que no nos engañan? La mantequilla, los condimentos, el queso, los encurtidos,las hamburguesas, los panecillos...

Si quieres disfrutar de una experiencia gastronómica superior, que incluso podría llegar a cambiarte la vida, puedes prepararlos desde cero. Para cocinar se requiere algo de tiempo (debería ser así). Lánzate sin miedo. O búscate a alguien que cocine por ti. Eso tampoco está mal.

Sin excusas ni complejos de ningún tipo, Joshua Weissman te enseña a prepararlo todo con un sentido del humor siempre irreverente.

Joshua Weissman no es un cocinero corriente. Él es exagerado, irreverente y genial y tiene millones de seguidores en las redes sociales. Su repertorio de recetas originales es enorme y cocina todo (en serio, todo) desde cero. Ha cocinado para los mejores restaurantes de alta cocina de Estados Unidos.

Erscheinungsdatum	26.03.2022
Verlagsort	New York
Sprache	spanisch
Maße	210 x 260 mm
Gewicht	1134 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Themenwelt	Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken
ISBN-13	9780744059649 / 9780744059649
Zustand	Neuware