Die Lehrküche Köchin/Koch
Fachstufen 1 und 2
Seiten
2015
|
3. aktualisierte Aufl.
Verlag Handwerk und Technik
978-3-582-40058-1 (ISBN)
Verlag Handwerk und Technik
978-3-582-40058-1 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 13.11.2015 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Die Lehrküche |
| Mitarbeit |
Sonstige Mitarbeit: Thea Nothnagel, Dieter Nothnagel |
| Zusatzinfo | zahlreiche Abbildungen |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 210 x 297 mm |
| Gewicht | 330 g |
| Themenwelt | Schulbuch / Wörterbuch ► Schulbuch / Berufs- und Fachschule |
| Schulbuch / Wörterbuch ► Unterrichtsvorbereitung ► Unterrichts-Handreichungen | |
| Schlagworte | Arbeitsheft • Berufsschule • Gastgewerbe • Koch • Köchin • Koch/Köchin • Koch / Köchin; Schulbuch • lösung • Lehrküche • Lösung • VLB-Schulbuch |
| ISBN-10 | 3-582-40058-1 / 3582400581 |
| ISBN-13 | 978-3-582-40058-1 / 9783582400581 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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