The Oxford Companion to Cheese

Professor Catherine Donnelly (Herausgeber)

Founder Mateo Kehler (Autor)

Online Resource

2017
Oxford University Press, USA (Hersteller)
978-0-19-933091-1 (ISBN)

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 19.1.2017
• Sprache: englisch
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
• Themenwelt: Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken
• ISBN-10: 0-19-933091-3 / 0199330913
• ISBN-13: 978-0-19-933091-1 / 9780199330911
• Zustand: Neuware