BEEF! HEIMAT

Meisterstücke für Männer - Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Silber 2020

Buch | Hardcover

224 Seiten

2020
Tre Torri Verlag
978-3-96033-014-1 (ISBN)

Artikel merken

BEEF! HEIMAT - Zurück zum UrsprungDer zehnte Band der Bestseller-Reihe der BEEF!-Meisterstücke ist tief mit dem Heimatboden verwurzelt: Regionalküchen spiegeln kulturelle Traditionen wider, die von den Kulturlandschaften einer Region und ihren Bewohnern bestimmt werden. Der 10. Band nimmt sich diesem emotionalen und spannenden Thema an. Aufgeteilt nach Himmelsrichtungen (ent-)führen Streifzüge durch Heide und Wälder, entlang der Küste und über Streuobstwiesen und bringen die Lebensmittel und Gerichte dieser so unterschiedlichen Regionen Deutschlands näher. Porträts und Reportagen über einzigartige Produkte und ihre Anhänger, die sich der Bewahrung dieser regionaltypischen Spezialitäten verschrieben haben. Ein ganz besonderer BEEF-Titel, um sich auf das Ursprüngliche zu besinnen.

Erscheinungsdatum	30.09.2020
Reihe/Serie	BEEF!-Kochbuchreihe ; 10
Vorwort	Jan Spielhagen
Zusatzinfo	zahlr. Farbfotos
Verlagsort	Wiesbaden
Sprache	deutsch
Maße	220 x 280 mm
Gewicht	1550 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Themenwelt	Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken
Schlagworte	BEEF! • BEEF! GRILLEN • BEEF! STEAKS • Die besten Rezepte • Fleisch • Jan Spielhagen • Kochen • zu Hause • Zuhause
ISBN-10	3-96033-014-6 / 3960330146
ISBN-13	978-3-96033-014-1 / 9783960330141
Zustand	Neuware