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Der Kalorien-Bild-Atlas – Über 1000 Lebensmittel und Gerichte

Wissen, was man isst: Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Cholesterin, Vitamine und Mineralstoffe
Buch | Softcover
320 Seiten
2020 | 1. Auflage
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
978-3-96093-694-7 (ISBN)
CHF 15,90 inkl. MwSt

Die einfachste Kalorientabelle der Welt Kaloriencheck auf einen Blick: Über 1.000 Lebensmittel, Gerichte und Fertigprodukte werden hier bebildert und mit Nährwertangaben dargestellt. Wieviele Kalorien hat eine selbstgemachte Bowl im Vergleich zu einer gekauften? Welche Zutaten haben das meiste Vitamin C, welche am meisten Vitamin B12? Unterschiedliche Kategorien wie Obst, Gemüse, Getreide, Fleisch, Fisch & Meeresfrüchte, Frühstücksprodukte und Süßigkeiten, werden in plakativen Infografiken dargestellt. Im fundierten Theorieteil werden die neuesten Erkenntnisse zu Nährstoffen, Energiebedarf, Grundumsatz, BMI und Co. präsentiert.

Christina Wiedemann ist passionierte Ernährungswissenschaftlerin und veröffentlichte bereits mehrere erfolgreiche Bücher im Bereich gesunde Ernährung und Gesundheit. Ihre Leidenschaft und Liebe zu diesem Thema bringt die Autorin unter anderem auf ihrem Blog www.mehrlebensqualitaet.com zum Ausdruck. Christina Wiedemann studierte an der TU München-Weihenstephan Ökotrophologie.

Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 148 x 210 mm
Gewicht 660 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Schulbuch / Wörterbuch Lexikon / Chroniken
Schlagworte Ballaststoffe • Broteinheiten • Cholesterin • einfach abnehmen • Eiweißgehalt • Fettwerte • fitnessbewusst • für Diabetiker • kalorienbewusst • Kaloriencheck • Kalorien im Griff • Kalorien zählen • Mineralstoffe • schlank & gesund • Spurenelemente • Vitamine
ISBN-10 3-96093-694-X / 396093694X
ISBN-13 978-3-96093-694-7 / 9783960936947
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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