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Praxis Handbuch, Hotellerie und Gastronomie - Aus und Weiterbildung

Zur Prüfungsvorbereitung und zum Selbststudium
Buch
215 Seiten
2016
Verlagshaus Schlosser
978-3-86937-773-5 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Praxis Handbuch, Hotellerie und Gastronomie - Aus und Weiterbildung - Bärbel Wedmann-Tosuner, Hans-Jürgen Kremser
CHF 34,85 inkl. MwSt
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Erfolg für Hoteliers, Personalverantwortliche, Mitarbeiter und Auszubildende
Nachwuchs-Fachkräfte in Hotellerie und Gastronomie müssen auf ihrem Weg nach oben professionell begleitet werden.
Für die weitere Karriere sind Soft-Skills - wie im zweiten Teil des Handbuches beschrieben – eine wesentliche Voraussetzung für die Persönlichkeitsentwicklung.
Das praxisorientierte Handbuch bietet
• handfeste Informationen
• kompakte Trainingseinheiten
• 150 neue Prüfungsfragen mit Lösungen
Nur eigenverantwortliche Mitarbeiter erzielen Anerkennung, Respekt und gute Umsätze.
Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Einbandart gebunden
Themenwelt Schulbuch / Wörterbuch Schulbuch / Berufs- und Fachschule
Schlagworte Aus- und Weiterbildung • Gastronomie • Hotellerie
ISBN-10 3-86937-773-9 / 3869377739
ISBN-13 978-3-86937-773-5 / 9783869377735
Zustand Neuware
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