Der Gast & ich

2. Ausbildungsjahr, Hotel- und Gastgewerbe Arbeitsheft

Andreas Klöhn, Ilona Turloff, Melanie Rosenbaum (Autoren)

Buch | Softcover

121 Seiten

2016 | 1. Auflage 2016
Westermann Schulbuchverlag
978-3-14-235513-9 (ISBN)

Infos

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behandelt alle Inhalte des 2. Ausbildungsjahres für alle Berufe des Hotel- und Gastgewerbes (außer Koch/Köchin)

bietet einen praxisnahen, lernfeldstrukturierten Aufbau und orientiert sich inhaltlich und strukturell am passenden Schülerband

mit einer großen Bandbreite an offenen und geschlossenen Aufgaben

enthält prüfungsrelevante Aufgaben, die das Fachwissen der Schülerinnen und Schüler vertiefen und verschiedene Lernniveaus abdecken

mit zahlreichen offenen und Multiple-Choice-Fragen

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 13.1.2016
• Reihe/Serie: Der Gast & ich
• Zusatzinfo: vierfarbig
• Verlagsort: Köln
• Sprache: deutsch
• Maße: 211 x 297 mm
• Gewicht: 350 g
• Themenwelt: Schulbuch / Wörterbuch ► Schulbuch / Berufs- und Fachschule
• Schlagworte: Arbeitsheft • Berufe im Hotel- und Gastgewerbe • Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie • Gastgewerbliche Berufe; Schulbuch • Hotelfachmann/-fachfrau • Hotelfachmann/frau • Koch / Köchin • Restaurantfachmann/-fachfrau • Unterrichtswerke
• ISBN-10: 3-14-235513-8 / 3142355138
• ISBN-13: 978-3-14-235513-9 / 9783142355139
• Zustand: Neuware