LMIV Kommentar

LMIV - Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 betreffend die Informationen der Verbraucher über Lebensmittel

Prof. Dr. Moritz Hagenmeyer (Autor)

Buch | Hardcover

400 Seiten

1., Auflage 2012
Behr's Verlag
978-3-89947-900-3 (ISBN)

Infos

Ziel der Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) sind einheitliche und klare kennzeichnungsrechtliche Vorgaben sowie eine umfassende Information der Verbraucher.
Durch die LMIV werden sowohl die europäischen als auch die deutschen Lebensmittelkennzeichnungs- und Nährwertkennzeichnungs-Regelungen abgelöst.
Eine wesentliche Neuerung ist die verpflichtende Nährwertdeklaration.
Welche weiteren Angaben werden verpflichtend und welche Regeln gelten für freiwillige Angaben? Was ändert sich noch?
Für den Praktiker ist es wichtig, Probleme zu erkennen und korrekt zu kennzeichnen. Der LMIV Kommentar führt Sie sicher durch das neue europäische Kennzeichnungsrecht.

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Aus dem Inhalt von LMIV Kommentar :
Allgemeine Vorschriften
Allgemeine Grundsätze der Information über Lebensmittel
Allgemeine Anforderungen an die Information über Lebensmittel und Pflichten der Lebensmittelunternehmer
Verpflichtende Informationen über Lebensmittel
Freiwillige Informationen über Lebensmittel
Einzelstaatliche Vorschriften
Durchführungs-, Änderungs- und Schlussbestimmungen

Autor

Dr. Moritz Hagenmeyer, Rechtsanwalt in der Kanzlei Krohn, Hamburg, ist durch langjährige Berufspraxis ausgewiesener Experte auf dem Gebiet des Lebensmittelrechts

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 9.8.2013
• Sprache: deutsch
• Maße: 148 x 210 mm
• Gewicht: 690 g
• Einbandart: gebunden
• Themenwelt: Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken
• Schlagworte: 1169/2011 • Kennzeichnung • Kennzeichnungsrecht • Kommentar • Lebensmittelinformationsverordnung • Lebensmittelkennzeichnung • Lebensmittel-Kennzeichnung • Lebensmittelrecht • LMIV • Nährwertkennzeichnung • Verordnung (EU) Nr. 1169/2011
• ISBN-10: 3-89947-900-9 / 3899479009
• ISBN-13: 978-3-89947-900-3 / 9783899479003
• Zustand: Neuware