Schulungsheft zur Lebensmittelhygiene
Seiten
1997
Matthaes Verlag (Hersteller)
978-3-87516-683-5 (ISBN)
Matthaes Verlag (Hersteller)
978-3-87516-683-5 (ISBN)
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| Zusatzinfo | 43 Abb., 16 Graf. |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 210 x 295 mm |
| Gewicht | 261 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Schulbuch / Wörterbuch ► Unterrichtsvorbereitung ► Berufliche Bildung |
| Schlagworte | Gastronomie • Gemeinschaftsverpflegung • HC/Schule, Lernen/Unterrichtsvorbereitung/Berufliche Bildung • Lebensmittelhygiene • Lebensmittelhygiene; Handbuch/Lehrbuch • Lebensmittelhygiene; Hand-/Lehrbücher |
| ISBN-10 | 3-87516-683-3 / 3875166833 |
| ISBN-13 | 978-3-87516-683-5 / 9783875166835 |
| Zustand | Neuware |
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