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Simply Scones

Buch | Softcover
128 Seiten
1988 | 10th ed.
Picador USA (Verlag)
978-0-312-01511-4 (ISBN)
CHF 17,95 inkl. MwSt
Gourmet magazines and even the New York Times predict that America is on the verge of a "scone boom". The tender Scottish biscuits are appearing in bakeries and restaurants everywhere. This book features recipes for classic scones or dozens of sweet and savory varieties. Illustrated.
Scones make delectable treats for afternoon tea, breakfast, lunch, even midnight snacks. Simply Scones features more than seventy luscious recipes for scones and spreads certain to delight both traditional and adverturesome palates:

Sweet Scones: Oat Current, Triple Chocolate Chunk, Jam-Filled Walnut, Pistachio Fig Scones
Savory Scones: Cheese, Hearty Grain, Pesto, Tex-Mex Scones
Spreads: Apple Butter, Clotted Cream, Yogurt Cheese, Chocolate Nut Butter, Raspberry Cream Cheese Spread

Plus dozens more. Special sections tell how to make perfect scones, and how to serve a scrumptious afternoon tea. If you've never indulged in a batch of fresh-baked scones, there's no reason to miss out now!

Leslie Weiner, food and nutrition editor of Forecast magazine (Scholastic, Inc.) lives in Westfield, New Jersey. Barbara Albright, editor-in-chief of Chocolatier magazine, lives in Darien, Connecticut. They are the authors of Mostly Muffins.

Erscheint lt. Verlag 1.5.1992
Zusatzinfo illustrations
Sprache englisch
Maße 140 x 140 mm
Gewicht 136 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Schulbuch / Wörterbuch Lexikon / Chroniken
ISBN-10 0-312-01511-9 / 0312015119
ISBN-13 978-0-312-01511-4 / 9780312015114
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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