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Lebensmittelhygiene im Pflegebereich

Farbfolien mit Schulungsanleitungen

Andrea Sack, M. Seewald (Urheber)

Dia
60 Seiten
2004 | 1., Auflage 2004
Behr's Verlag (Hersteller)
978-3-89947-138-0 (ISBN)
CHF 133,95 inkl. MwSt
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Mit der Schulungseinheit "Lebensmittelhygiene im Pflegebereich", passend zu dem Werk "Hygiene-Schulung im Gesundheitswesen", können Sie Ihren Mitarbeitern die wichtigsten Ursachen für Lebensmittelinfektionen vorstellen, Infektions- und Übertragungswege aufzeigen und die wichtigsten Hygienemaßnahmen im Umgang mit Lebensmitteln vermitteln.

Neben der Prävention nosokomialer Infektionen ist auch die Vermeidung von lebensmittelbedingten Infektionen in Krankenhäusern und Pflegeeinrichtungen ein wichtiges Anliegen der Hygiene. Das Infektionsschutzgesetz fordert zudem eine Schulung aller Mitarbeiter, die berufsmäßig mit Lebensmitteln umgehen.
Mit Schulungsmodul "Lebensmittelhygiene im Pflegebereich" können Sie pflegerischen Mitarbeitern
* die wichtigsten Ursachen für Lebensmittelinfektionen vorstellen,* die gesetzlichen Grundlagen erläutern,* Infektions- und Übertragungswege aufzeigen,* die Eigenverantwortlichkeit deutlich machen und* die wichtigsten Hygienemaßnahmen im Umgang mit Lebensmitteln vermitteln.
Sprache deutsch
Gewicht 200 g
Themenwelt Schulbuch / Wörterbuch Lexikon / Chroniken
Schlagworte Hygiene-Schulung • "Hygiene-Schulung im Gesundheitswesen" • "Hygiene-Schulung im Gesundheitswesen - Lebensmittelhygiene im Pflegebereich" • Lebensmittelhygiene • Modul • Pflege • Pflegebereich • Schulungseinheit
ISBN-10 3-89947-138-5 / 3899471385
ISBN-13 978-3-89947-138-0 / 9783899471380
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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