Dictionary of the History of the American Brewing and Distilling Industries.

Sue Downard (Autor)

Buch | Hardcover

268 Seiten

1980
Greenwood Press (Verlag)
978-0-313-21330-4 (ISBN)

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An introductory survey of the industry's history precedes the dictionary proper--articles arranged in alphabetical order which describe virtually every facet of the industry. Institutions, personalities, legislation, terminology, histories of breweries and distillers, and more. Twelve appendixes enhance the book's usefulness.

wnard /f William /i L.

Erscheint lt. Verlag	20.11.1980
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
	Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken
	Technik
ISBN-10	0-313-21330-5 / 0313213305
ISBN-13	978-0-313-21330-4 / 9780313213304
Zustand	Neuware