Likörbereitung

Herbert George (Autor)

Buch | Softcover

112 Seiten

2008 | 11. Auflage
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8001-5151-6 (ISBN)

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Ganz einfach wirklich gute Liköre bereiten.- leicht verständlicher Ratgeber für die Praxis- Hintergrundinfos und Tipps vom Profi- zahlreiche RezepteLikörbereitung ist ganz einfach! Damit der Hausgemachte auch wirklich gut gelingt, hilft dieses tausendfach bewährte Buch mit professionellen Tipps. Der erfahrene Destillateurmeister Herbert George erklärt leicht verständlich, wie die Zutaten richtig verarbeitet werden und wie ein guter Ansatz entsteht. Seine 36 Rezepte sind Anleitung und Anregung zugleich: Von A wie Abteilikör bis Z wie Zitronenlikör ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Erscheint lt. Verlag	6.3.2008
Zusatzinfo	8 Farbfotos auf Tafeln
Sprache	deutsch
Maße	160 x 210 mm
Gewicht	244 g
Einbandart	Paperback
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
Schlagworte	Hausgemachtes • Likör • Rezepte • Selbermachen
ISBN-10	3-8001-5151-0 / 3800151510
ISBN-13	978-3-8001-5151-6 / 9783800151516
Zustand	Neuware