journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens

No. 2: Essen in der Kunst

Vincent Klink (Herausgeber)

Buch | Softcover

118 Seiten

2006 | 1., Aufl.
Edition Wurzer & Vilgis (Verlag)
978-3-941121-02-7 (ISBN)

Infos

Essen in der Kunst

Produkt-Details

• Reihe/Serie: journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens ; 2 | 1.20
• Mitarbeit: Mitglied der Redaktion: Barbara Häusler, Thomas Vilgis
• Sprache: deutsch
• Maße: 170 x 297 mm
• Gewicht: 362 g
• Einbandart: Paperback
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken
• Schlagworte: EAT-ART • Ernährung • Essen (speisen) • Gastfreundschaft • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken • HC/Ratgeber/Essen, Trinken • Küche • Kulinaristik • Kulturwissenschaft • Kunst
• ISBN-10: 3-941121-02-2 / 3941121022
• ISBN-13: 978-3-941121-02-7 / 9783941121027
• Zustand: Neuware