Handbuch für Pilzsammler

340 Arten Mitteleuropas sicher bestimmen

Andreas Gminder (Autor)

Buch | Softcover

400 Seiten

2008 | 1., Aufl.
Kosmos (Verlag)
978-3-440-11472-8 (ISBN)

Infos

Dieses vom NABU empfohlene Handbuch erläutert kompetent, ausführlich und praxisorientiert das Finden, Sammeln und Zubereiten der wichtigsten Pilzarten.

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Das Handbuch für Pilzsammler erläutert kompetent, ausführlich und praxisorientiert das Finden, richtige Sammeln und Zubereiten der wichtigsten Pilzarten. 340 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger werden detailliert und fachkundig beschrieben. Ein genialer Bestimmungsschlüssel führt den Pilzler direkt zur gesuchten Art. Brillante Fotos zeigen die charakteristischen Merkmale der Pilze. Eine Sammlung mit köstlichen Rezepten lädt zum Nachkochen und Ausprobieren ein. Empfohlen vom NABU.

Autor

Andreas Gminder hat sich seine speziellen Kenntnisse über Pilze durch intensive Forschungen neben der Ausübung seines Berufes erworben.

Produkt-Details

• Reihe/Serie: Kosmos-Naturführer
• Sprache: deutsch
• Maße: 132 x 193 mm
• Gewicht: 708 g
• Einbandart: Paperback
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Naturführer
• Schlagworte: Mitteleuropa; Pflanzenführer • Mitteleuropa / Zentraleuropa; Pflanzenführer • Natur • Pilz • Pilzbestimmung • Pilze; Bestimmungsbuch
• ISBN-10: 3-440-11472-4 / 3440114724
• ISBN-13: 978-3-440-11472-8 / 9783440114728
• Zustand: Neuware