Mittelfränkisches Koch- und Backbuch
Seiten
2008
|
1., Aufl.
EPPE (Verlag)
978-3-89089-511-6 (ISBN)
EPPE (Verlag)
978-3-89089-511-6 (ISBN)
Das Buch enthält eine Auswahl an Suppen, Hauptgerichten, Süßspeisen, Desserts, Kuchen, Säften und Likören sowie Gebäck für die Weihnachts-, Faschings- und Osterzeit. Die Rezepte werden illustriert durch handschriftliche Originalfassungen einiger Rezepte und historische Abbildungen.
| Verlagsort | Aulendorf |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 210 x 205 mm |
| Gewicht | 510 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen |
| Schlagworte | Backbuch • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Backen • Kochbuch • Mittelfranken • Regionales • Rezepte |
| ISBN-10 | 3-89089-511-5 / 3890895115 |
| ISBN-13 | 978-3-89089-511-6 / 9783890895116 |
| Zustand | Neuware |
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