Australien und Neuseeland

Das Kochbuch

Buch | Hardcover

256 Seiten

2008
Fackelträger-Verlag
978-3-7716-4356-0 (ISBN)

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keine Neuauflage

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Ausgefallene und dennoch einfache Rezept, mit Warenkunde und Weinempfehlung

Mit Australien und Neuseeland ergänzen wir unsere erfolgreiche Kochbuchreihe essen&leben um ein Thema, das nicht nur Hobbyköche und Genießer, sondern auch Reisende und Liebhaber des Down Under anspricht. Beeinflusst von den verschiedenen Herkunftsländern der Einwanderer hat sich in Australien eine spannende Crossover Küche entwickelt, die mit modernen Rezepten abwechslungsreich verwöhnt. Ästhetische Food-Fotografien und Landschaftsaufnahmen nehmen den Leser mit auf eine Reise durch die Welt der australischen und neuseeländischen Küche. Ergänzt werden die Rezepte durch eine Vielzahl von Variationen, die die Kreativität herausfordern und dennoch leicht nachzukochen sind. Weinempfehlungen und eine informative Warenkunde runden das lukullische Erlebnis ab.

Reihe/Serie	essen & leben
Sprache	deutsch
Maße	222 x 297 mm
Gewicht	1657 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	Australien • Australien; Küche • Essen • Kochbuch • Kochen/Kochbuch; Australien • Kochen/Kochbuch; Neuseeland • Länderküche • Leben • Neuseeland • Neuseeland; Küche
ISBN-10	3-7716-4356-2 / 3771643562
ISBN-13	978-3-7716-4356-0 / 9783771643560
Zustand	Neuware