Ernährungsratgeber Leber und Galle
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Die Autoren erläutern Krankheiten und Stoffwechselstörungen wie Fettleber, Hepatitis, Leberzirrhose, sowie Gallensteinleiden. Sie erklären Ursachen und Symptome und stellen Therapien vor. Die abwechslungsreichen Rezepte zeigen, dass man auch ohne echte Schonkost Leber und Galle entlasten kann. Musterpläne, Lebensmitteltabellen und Ernährungstipps für den Alltag erhöhen den praktischen Nutzen des Ratgebers.
Der Gesundheitsexperte Sven-David Müller ist Bestseller-Autor von 170 Publikationen, die in zahlreichen Sprachen erschienen sind. 2005 erhielt er das Bundesverdienstkreuz für seine besonderen Verdienste um die Volksgesundheit, insbesondere im Bereich Ernährungsaufklärung sowie 2014 die Ehrenmedaille für Kunst und Wissenschaft der Österreichischen Albert Schweitzer Gesellschaft. Sven-David Müller hat angewandte Ernährungsmedizin studiert. Der staatlich anerkannte Diätassistent und Diabetesberater der Deutschen Diabetes Gesellschaft ist erster Vorsitzender des Deutschen Kompetenzzentrums Gesundheitsförderung und Diätetik. Christiane Weißenberger ist spezialisiert auf die Beratung von Diabetikern und Menschen, die unter Stoffwechselstörungen leiden. Sie arbeitete als Diät- und Diabetesassistentin in einer zertifizierten diabetologischen Schwerpunktpraxis, macht Adipositasschulungen und Lehrküchenveranstaltungen. Zusammen mit Sven-David Müller-Nothmann hat sie bereits mehrere Ernährungsratgeber veröffentlicht.
| Zusatzinfo | 97 Farbfotos |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 155 x 210 mm |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten |
| Schlagworte | Diät (Krankenernährung); Ratgeber • Ernährung /Ratgeber • Ernährungsbedingte Folgekrankheiten • Ernährungstherapie • Fettleber • Galle • Gallendiät • HC/Ratgeber/Gesundheit/Ernährung • Kochen • Leber • Leberdiät • Leberzirrhose • Rezeptesammlung • Übergewicht |
| ISBN-10 | 3-89993-549-7 / 3899935497 |
| ISBN-13 | 978-3-89993-549-3 / 9783899935493 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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