Diabetes-Kochbuch

Genussvoll den Blutzucker im Griff

Matthias Riedl (Autor)

Buch | Softcover

192 Seiten

2026
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
978-3-7589-0418-9 (ISBN)

Noch nicht erschienen (ca. Juni 2026)
Portofrei ab CHF 40
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Genussvoll leben trotz Diabetes – mit leichten Rezepten, ohne Verbote

Dr. Matthias Riedl ist einer der renommiertesten deutschen Ernährungsmediziner. Der Diabetologe und Internist ist unter anderem Gründer des medicum Hamburg, Europas größtem Zentrum für Ernährung und Diabetes, sowie Berater für Krankenkassen und Fernsehsender. Seine diversen Tätigkeiten, Projekte, Vorträge und Vorlesungen entspringen dem übergeordneten Ziel, die Möglichkeiten einer optimierten Ernährung einem breiten Publikum zugänglich zu machen.

Erscheint lt. Verlag	17.6.2026
Reihe/Serie	GU Gesund essen
Sprache	deutsch
Maße	165 x 200 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Abnehmen • Avocado • Ballaststoffe • Basilikum • Blutzucker • Blutzuckerspiegel • Buchweizenmehl • Diabetes mellitus • Diabetiker • Diabetikerrezepte • Dinkelmehl • Erdbeer • Ernährung • Ernährungsplan • Essen für unterwegs • Frischkäse • Frühstück • Gemüsebrühe • Gesund • Gesundheit • GU • Hackfleisch • Insulin • Joghurt • Knoblauch • Kochbuch • Kohlenhydrate • Kokosnuss • Kurkuma • Lebensmittel • Low Carb • Mandel • Mandeln • Mehl • Milchprodukte • Nährwert • Paprika • Pfannkuchen • Rezept • Rezepte • Rezepttipps • Richtige Ernährung • Roggenmehl • Rote Bete • Salate • Smoothie • Superfood • Suppen • Tomate • Tomaten • Vanille • Vegetarisch • was essen bei Diabetes • Weizenmehl • Zitrone • Zubereitung • zuckerarm • Zwiebel • Zwiebeln
ISBN-10	3-7589-0418-8 / 3758904188
ISBN-13	978-3-7589-0418-9 / 9783758904189
Zustand	Neuware