Wendys Lieblingsrezepte - Asiatische Dumpling Saucen (eBook)
24 Seiten
epubli (Verlag)
978-3-565-12241-7 (ISBN)
Lese- und Medienproben
Neben den Rezepten finden die Leserinnen und Leser fundierte Einleitungen, die die Herkunft und Geschichte asiatischer Dumpling Saucen beleuchten und zeigen, wie sehr Kultur und Küche miteinander verbunden sind. Dazu kommen praktische Hinweise und Tipps, die auch in der alltäglichen Küche einen Unterschied machen: die Bedeutung von frischen Zutaten, die Rolle von Röstaromen, das Ausbalancieren von Süße und Säure oder das bewusste Einsetzen von Schärfe.
Das Buch richtet sich an Menschen, die Freude am genauen Arbeiten haben und die Vielfalt asiatischer Geschmackswelten entdecken wollen. Die Rezepte sind so aufgebaut, dass sie Schritt für Schritt gelingen, gleichzeitig aber genug Raum lassen, um eigene Akzente zu setzen. Durch die klare Struktur, die sorgfältige Auswahl der Zutaten und die praxisnahe Sprache wird das Buch sowohl für geübte Köchinnen und Köche als auch für interessierte Einsteiger zu einer wertvollen Bereicherung. "Wendys Lieblingsrezepte - Asiatische Dumpling Saucen" ist damit nicht nur ein Rezeptbuch, sondern auch ein kulinarischer Begleiter, der die Freude am Ausprobieren und das Verständnis für Aromen stärkt.
Die Rezepte von Wendy G. sprechen eine unverwechselbar persönliche Sprache. Als leidenschaftliche Hobbyköchin und Mutter steht sie täglich am Herd, wo aus saisonalen Zutaten, duftenden Kräutern und einer ordentlichen Portion Kreativität unkomplizierte Familiengerichte entstehen. Nach Jahrzehnten des Kochens für Freunde und ihre Familie wagte Wendy G. den Schritt an die Öffentlichkeit: Erst teilte sie ihre Lieblingsrezepte in den ersten eBooks und schließlich gedruckte Kochbücher, die sich rasch eine treue Leserschaft eroberten. Leserinnen und Leser schätzen besonders ihre klaren Anleitungen, die auch unerfahrene Köchinnen sicher zum Ziel führen, sowie ihre praktischen Tipps für den hektischen Familienalltag.
| Erscheint lt. Verlag | 8.12.2025 |
|---|---|
| Verlagsort | Berlin |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Schlagworte | asiatische dumpling saucen • Kochbuch • Kochen • miso dressing • ponzu sauce rezept • sesam soja dip • tamarindensauce asiatisch |
| ISBN-10 | 3-565-12241-2 / 3565122412 |
| ISBN-13 | 978-3-565-12241-7 / 9783565122417 |
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