Omas Klassiker – Die echte deutsche Hausmannskost neu entdeckt

Traditionelle Rezepte mit Liebe, Geschmack und Geschichte: Suppen, Braten, Gemüse, Kuchen und Festtagsgerichte wie bei Oma zu Hause

Dominik Gruber (Autor)

Buch | Softcover

132 Seiten

2025
epubli (Verlag)
9783565121816 (ISBN)

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Über dieses Buch - Rezeptbeschreibung"Omas Klassiker - Die echte deutsche Hausmannskost neu entdeckt" ist mehr als ein Kochbuch.

Über dieses Buch - Rezeptbeschreibung"Omas Klassiker - Die echte deutsche Hausmannskost neu entdeckt" ist mehr als ein Kochbuch. Es ist eine kulinarische Zeitreise durch Generationen, voller vertrauter Düfte und bewährter Rezepte. Von cremigen Suppen und wärmenden Eintöpfen über herzhafte Fleischgerichte, duftende Gemüseaufläufe und traditionelle Backwaren bis hin zu festlichen Sonntagsmenüs - jedes Rezept wurde sorgfältig ausgearbeitet, getestet und mit professioneller Küchenlogik erklärt.Jedes Kapitel folgt demselben Prinzip: klare Struktur, nachvollziehbare Schritte und eine Prise Seele. So wird aus einem Rezept ein Erlebnis - für Anfänger wie für erfahrene Köche. Mit Liebe zu Detail und Handwerk entsteht hier ein Stück Erinnerung in jedem Teller.

Dominik Gruber ist ein leidenschaftlicher Koch aus Süddeutschland, aufgewachsen zwischen duftenden Gärten, dampfenden Kochtöpfen und dem warmen Lächeln seiner Großmutter. Schon als Kind beobachtete er fasziniert, wie einfache Zutaten – Kartoffeln, frische Kräuter, Mehl und Butter – unter Omas Händen zu wahren Meisterwerken wurden. Heute verbindet er diese bodenständige Tradition mit moderner Küchentechnik und seinem Anspruch an Klarheit, Geschmack und Authentizität.Sein Motto: „Echte Küche braucht keine Trends – nur Zeit, Liebe und eine Prise Erinnerung.“ Gruber ist bekannt für seine klaren, alltagstauglichen Rezepte, die mit Präzision beschrieben sind, ohne den Zauber des Hausgemachten zu verlieren.

Erscheint lt. Verlag	7.12.2025
Sprache	deutsch
Maße	148 x 210 mm
Gewicht	213 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Schlagworte	Deutsche Küche traditionell • einfache Familienrezepte • Festtagsgerichte und Sonntagsbraten • Omas Rezepte Buch • Rezepte mit Herz und Geschichte • schnelle Hausmannskost • Traditionelle Suppen und Eintöpfe
ISBN-13	9783565121816 / 9783565121816
Zustand	Neuware