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Fermentation - Sandor Ellix Katz

Fermentation

A Natural History
Buch | Hardcover
144 Seiten
2026
Timber Press (Verlag)
9781643265513 (ISBN)
CHF 26,15 inkl. MwSt
  • Noch nicht erschienen (ca. September 2026)
  • Portofrei ab CHF 40
  • Auch auf Rechnung
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Erscheint lt. Verlag 10.9.2026
Zusatzinfo 14 images, 30 illustrations
Sprache englisch
Maße 127 x 178 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken
Sachbuch/Ratgeber Natur / Technik Natur / Ökologie
ISBN-13 9781643265513 / 9781643265513
Zustand Neuware
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