Blick ins Buch

Beim Biwi

Erinnerung an Josef Erhorn - Kochwirt

Edgar Forster, Markus Erhorn (Autoren)

Buch | Softcover

135 Seiten

2025
tredition (Verlag)
978-3-384-74643-6 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Umschlag Rückseite (JPEG)
Autorenporträt (JPEG)

Noch nicht erschienen (ca. Dezember 2025)
Portofrei ab CHF 40
Auch auf Rechnung

Artikel merken

Beim Biwi - Dachauereien, heiter und grantigErinnerungen an Josef "Biwi" Erhorn, KochwirtEin Wirtshaus, wie es heute keines mehr gibt.Ein Wirt, den man nicht erfinden könnte.Geschichten, die man nicht vergisst.Über vier Jahrzehnte lang war Josef "Biwi" Erhorn das Herz des Kochwirts in der Dachauer Altstadt. Studenten, Künstler, Sportler, Stadträte, Stammtischbrüder - sie alle fanden bei ihm ein zweites Zuhause, eine gute Portion Essen und eine noch bessere Portion Meinung.Dieses Buch sammelt heitere, grantige, warmherzige und hinterfotzige Episoden aus einem Wirtshausuniversum, das heute fast schon sagenhaft wirkt. Es erzählt vom Leben eines Originals, das in Dachau Spuren hinterlassen hat - und vom besonderen Geist eines Ortes, an dem man lachte, stritt, trank, sang, feierte und manchmal auch ein bisschen philosophierte.Markus Erhorn, Biwis Enkel, und Edgar Forster, langjähriger Stammgast und Geschichtenbewahrer, öffnen mit diesem Buch die Tür zum Kochwirt - und zu einem Stück echter bayerischer Seele.Ein Hoch auf den Biwi. Und auf all die Geschichten, die bei ihm geschrieben wurden

Markus Erhorn ist Freier Schriftsteller, Heimatforscher, Beamter, Kommunalpolitiker und Vorsitzender der Dachauer Soldaten- und Reservistenkameradschaft.# Er wurde 1989 in Dachau geboren und hat bereits mehrere Texte zur Geschichte seiner Heimatstadt erfolgreich veröffentlicht. Außerdem schreibt er Kurzgeschichte für Kinder.

Erscheinungsdatum	08.12.2025
Verlagsort	Dachau
Sprache	deutsch
Maße	148 x 210 mm
Gewicht	204 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Freizeit / Hobby ► Singen / Musizieren
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Geschichte / Politik ► Regional- / Landesgeschichte
Schlagworte	Bayern • Bier • biwi • Dachau • Edgar Forster • Erhorn • Gastronomie • Josef Erhorn • Kochwirt • Wirtshaus
ISBN-10	3-384-74643-0 / 3384746430
ISBN-13	978-3-384-74643-6 / 9783384746436
Zustand	Neuware