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Selber kochen statt fertig kaufen. Gesunde Alternativen zu Fertigprodukten - Sarah Schocke

Selber kochen statt fertig kaufen. Gesunde Alternativen zu Fertigprodukten

Rezepte für selbstgemachtes convenience food. Lebensmittel haltbar machen. Einkochen, einlegen, einmachen, fermentieren ...

(Autor)

Buch
176 Seiten
2026
Bassermann (Verlag)
978-3-8094-5208-9 (ISBN)
CHF 15,90 inkl. MwSt
  • Noch nicht erschienen (ca. Mai 2026)
  • Portofrei ab CHF 40
  • Auch auf Rechnung
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Selbst gemacht schmeckt besser

Viele Produkte, die wir täglich im Supermarkt kaufen, enthalten kaum noch Vitamine und Mikronährstoffe, sind dafür aber mit Unmengen an Zucker und Zusatzstoffen versetzt und obendrein in Schichten aus Plastik verpackt - alles weder natürlich, noch nachhaltig. In ihrem Buch erklärt Ernährungsexpertin Sarah Schocke, was wirklich in Früchtejoghurt und Ketchup, Puddingpulver, Dosenravioli und Tiefkühlpizza steckt und zeigt gleichzeitig, wie man diese und viele weitere Fertigprodukte einfach zu Hause selber herstellen kann. Damit tut man nicht nur sich selbst, sondern auch der Umwelt etwas Gutes.

  • Mach sie fertig!
  • Viele Fertigprodukte enthalten kaum noch Vitamine und Nährstoffe. Dafür Unmengen an Zucker, Salz und Zusatzstoffen. Vielschichtig in Plastik verpackt sind sie weder natürlich, nachhaltig noch gesund
  • Selbst gemacht ist besser: z.B. Ketchup, Müsli, Pesto, eingelegtes Grillgemüse, Ravioli, Milchschnitte, Fruchtjoghurt, Puddingpulver, Tiefkühlpizza, Schokoaufstrich aus Datteln, fertige Backmischungen ...
  • Mit wichtigen Informationen über Nähr- und Zusatzstoffe, sowie Tipps zur Haltbarkeit
  • Von der Beststellerautorin und anerkannten Ernährungsexpertin Sarah Schocke


Ausstattung: durchgehend vierfarbige Abbildungen

Sarah Schocke studierte Ökotrophologie. Als Redakteurin bei einem renommierten deutschen Ratgeberverlag betreute sie mehrere Jahre Bücher zum Thema gesunde Ernährung, bevor sie sich als Fachjournalistin und Buchautorin mit dem Schwerpunkt Ernährung und Genussküche selbstständig machte.

Erscheint lt. Verlag 20.5.2026
Zusatzinfo durchgehend vierfarbige Abbildungen
Verlagsort München
Sprache deutsch
Maße 195 x 240 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Schlagworte Buch • Bücher • Einkochen • Einlegen • Einmachen • Fermentieren • fertigprodukte lebensmittel • Haltbar machen • Kochbuch • Kochbücher • Kochen • Meal prep • Pesto selber machen • Ratgeber • schnelle Küche • Selber machen • Selbermachen • Selbstgemacht
ISBN-10 3-8094-5208-4 / 3809452084
ISBN-13 978-3-8094-5208-9 / 9783809452089
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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