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Vom Stall zum Feld (eBook)

Ein einfacher Leitfaden für die Umstellung von Nutztierhaltung auf pflanzenbasierte Landwirtschaft
eBook Download: EPUB
2025
276 Seiten
BoD - Books on Demand (Verlag)
978-3-6951-4835-6 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Vom Stall zum Feld - Thomas Schröter
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Dieses Buch ist ein praxiserprobter Fahrplan für Höfe, die von Tierhaltung auf eine rein pflanzenbasierte Landwirtschaft umstellen möchten; ohne Fachjargon, in klarer, leicht verständlicher Sprache. In 20 Kapiteln führst du deinen Betrieb Schritt für Schritt durch Standortanalyse, Fruchtfolge, Bodenaufbau, Beikraut und Nährstoffmanagement, Wassermanagement, Technik, Pflanzengesundheit, Kulturen (Leguminosen, Getreide, Öl und Eiweißpflanzen, Feldgemüse, Dauerkulturen/Agroforst), Lager/Reinigung/Trocknung, Vermarktung, Organisation/Finanzen bis zum dreijährigen Umsetzungsfahrplan.
Herzstück sind Checklisten, SOPs, Formblätter, Rechenhilfen und Vorlagen im Anhang; sofort druckfertig. Jede Empfehlung ist so gewählt, dass sie mit vorhandener Technik startet und sich wirtschaftlich skalieren lässt. Ziel: bedeckte, lebendige Böden, planbare Erträge, stabile Qualität und ein ruhiger Betriebsalltag; ganz ohne tierische Betriebsmittel.
Erscheint lt. Verlag 22.10.2025
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Geschichte / Politik Politik / Gesellschaft
Sozialwissenschaften Politik / Verwaltung
Schlagworte Agrarmanagement & Betriebsführung • nachhaltige Landwirtschaft • Pflanzenbau • Vegan • Veganismus
ISBN-10 3-6951-4835-7 / 3695148357
ISBN-13 978-3-6951-4835-6 / 9783695148356
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