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Kochen lernen Schritt für Schritt -  Dr. Oetker Verlag

Kochen lernen Schritt für Schritt

Das Grundkochbuch mit gelingsicheren Rezepten für Koch-Anfänger – die wichtigsten Kochtechniken, Warenkunde und über 100 Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen in Wort und Bild
Buch | Hardcover
272 Seiten
2026 | 1. Auflage
Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
978-3-7670-1950-8 (ISBN)
CHF 36,90 inkl. MwSt
  • Noch nicht erschienen (ca. März 2026)
  • Portofrei ab CHF 40
  • Auch auf Rechnung
  • Artikel merken

Ob Anfänger oder Wiedereinsteiger: Mit der überarbeiteten Neuausgabe des beliebten Dr. Oetker Grundkochbuchs gelingt jedes Gericht. Von Salaten über Suppen bis zu Hauptgerichten und Desserts finden Sie hier alle Rezepte, die in keiner Küche fehlen dürfen.

Seit über 30 Jahren ein Bestseller, vermittelt dieses Kochbuch fundiertes Basiswissen und zeigt Schritt für Schritt, wie Kochen wirklich gelingt - ideal für Schüler, Studierende, Auszubildende, Senioren und alle, die ihre Kochkenntnisse erweitern möchten.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

  • Alle wichtigen Kochtechniken - von Blanchieren bis Sous-vide - einfach erklärt
  • Über 100 Rezepte für jeden Tag - klassisch und gelingsicher
  • Leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen 
  • Jedes Rezept mit Fotos zur Zubereitung
  • Umfassendes Glossar mit allen relevanten Küchenbegriffen

Mit beliebten Klassikern wie Spargelsuppe, Tomatensalat, Schweinebraten, Zwiebelkuchen oder Tiramisu lernen Sie ganz nebenbei die wichtigsten Handgriffe der Küchenpraxis. Dank klarer Erklärungen und verlässlicher Rezepte können Sie sofort loslegen - und es schmeckt garantiert!

Erscheint lt. Verlag 4.3.2026
Sprache deutsch
Maße 195 x 265 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte abend-essen • Anfänger • Basis-koch-buch • Bild-Anleitungen • Blanchieren • Braten • Crashkurs • Dessert • Dr. Oekter • Dr. Ötker • einfach • Grundlagen • grund-rezepte • haupt-gericht • Klassiker • Kochen ohne Vorkenntnisse • Koch-Schule • Koch-Technik • Küchenpraxis • Küchen-Praxis • mittag-essen • Neuauflage 2026 • Pochieren • Salate • schnell • Schritt-für-Schritt-Anleitung • Standardwerk • Suppen • Warenkunde
ISBN-10 3-7670-1950-7 / 3767019507
ISBN-13 978-3-7670-1950-8 / 9783767019508
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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