Backen mit der Heißluftfritteuse
epubli (Verlag)
978-3-565-02455-1 (ISBN)
Backen mit der Heißluftfritteuse zeigt, wie Brote, Brötchen, Kuchen, Kekse und herzhafte Snacks ohne großen Ofen gelingen - außen knusprig, innen saftig und alltagstauglich. Die Rezepte sind schlank aufgebaut, funktionieren mit wenigen, gut verfügbaren Zutaten und liefern verlässliche Richtwerte für Zeit und Temperatur. Ideal für Anfänger*innen, kleine Küchen, Berufstätige und alle, die Energie sparen und trotzdem frisch backen möchten.Das bekommst du:100 gelingsichere Rezepte in 4 Kapiteln (Brot/Brötchen · Kuchen/Muffins · Kekse/Feingebäck · Herzhaftes Gebäck)Präzise Zeit-/Temperatur Guides je Rezept + Hinweise zur ModellstreuungNährwerte pro Portion/Stück + Varianten (glutenfrei, vollkorn, vegetarisch)Formen & Korbgrößen Guide, Backpapier Tipps, Mini Formen 15-18 cmTroubleshooting (blass? zu trocken? - so justierst du)Energie Spar Hinweise & Batch Backen für Meal PrepFür wen? Anfänger*innen, Familien, Studierende, Camper/Vanlife, Single Haushalte und alle, die maximalen Geschmack mit minimalem Aufwand suche
Mia Neumann ist Rezeptentwicklerin und leidenschaftliche Food-Coachin mit dem besonderen Fokus auf die moderne Heißluftfritteuse. Schon früh entdeckte sie ihre Begeisterung für gesundes, energiesparendes Kochen und entwickelte daraus zahlreiche kreative Rezepte für den Alltag. Ihr Ziel ist es, zu zeigen, dass knuspriges Backen und vollwertiger Genuss auch ohne großen Ofen möglich sind. Mit wenigen Zutaten, klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen und präzisen Zeit-/Temperaturangaben gelingen ihre Rezepte zuverlässig – selbst in kleinen Küchen. In ihren Büchern verbindet Mia Neumann praktische Tipps mit kulinarischer Kreativität und inspiriert ihre Leserinnen und Leser dazu, die Heißluftfritteuse als vielseitiges Küchenwunder neu zu entdecken.
| Erscheinungsdatum | 01.10.2025 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 148 x 210 mm |
| Gewicht | 177 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Backen mit der Heißluftfritteuse Brot und Kuchen • Familienrezepte • Gesund • kleine Küchen • Kuchen und Desserts mit Heißluftfritteuse • schnell • Schnelle Familienrezepte energiesparend |
| ISBN-10 | 3-565-02455-0 / 3565024550 |
| ISBN-13 | 978-3-565-02455-1 / 9783565024551 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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