Barista Kunst (eBook)
223 Seiten
Saage Media GmbH (Verlag)
978-0-00-103679-6 (ISBN)
Entdecken Sie die Welt des Kaffees mit 'Barista Kunst: Das Kaffee Buch für Espresso und Kaffeegenuss'. Dieses umfassende Kaffeebuch, auch als Kaffeebibel bezeichnet, begleitet Sie auf einer Reise von der Kaffeebohne bis zum vollendeten Kaffeegenuss im Kaffeehaus.
Das Buch führt Sie zunächst durch die bedeutendsten Kaffee-Anbaugebiete der Welt, von Lateinamerika über Afrika bis nach Asien. Sie erhalten Einblicke in die Charakteristika der jeweiligen Kaffeesorten und verstehen die Besonderheiten der Herkunftsregionen. Ein zentraler Teil widmet sich der Kunst des Kaffeeröstens. Erfahren Sie, wie die Auswahl der Rohkaffeebohnen und die präzise Steuerung von Temperatur und Zeit den Röstprozess beeinflussen. Dieses Buch über Kaffee erläutert detailliert, wie Sie den optimalen Röstgrad erkennen und wie die Kaffeeröstung das finale Aromaprofil prägt. Auch die richtige Lagerung für maximale Frische wird thematisiert.
Im nächsten Abschnitt konzentriert sich dieses Kaffee Barista Buch auf die zentralen Fähigkeiten des Barista-Handwerks: die professionelle Espresso-Extraktion. Von der korrekten Einstellung des Mahlgrades und der Dosierung bis hin zur Technik des Verdichtens (Tampen) und der Überwachung des Brühvorgangs werden alle Schritte beleuchtet. Dieses Kaffee Buch Barista gibt Ihnen das Wissen an die Hand, um konsistente und hochwertige Espresso-Ergebnisse zu erzielen.
Erweitern Sie Ihr Repertoire mit Anleitungen zur Kunst des Milchaufschäumens, von der Auswahl der richtigen Milch bis zu den Grundlagen der Gießtechniken für einfache Latte-Art-Muster. Zudem stellt das Kaffeebuch alternative Zubereitungsmethoden wie die Moka-Kanne, den Handfilter und die Stempelkanne vor. Abschließend rundet das Kaffeehaus Buch die Thematik ab, indem es auf die Präsentation des Kaffees, die Anleitung zur Verkostung und die wichtige Pflege der Ausrüstung eingeht. Ein fundiertes Werk für alle, die alles über Kaffee erfahren möchten und ihre Fähigkeiten im Bereich Kaffeeröstung, Espresso und Kaffeegenuss vertiefen wollen.
Für dieses Buch haben wir auf innovative Technologien gesetzt, darunter Künstliche Intelligenz und maßgeschneiderte Softwarelösungen. Diese unterstützten uns in zahlreichen Prozessschritten: bei der Ideenfindung und Recherche, dem Schreiben und Lektorieren, der Qualitätssicherung sowie bei der Erstellung der dekorativen Illustrationen.
Wir möchten Ihnen damit eine Leseerfahrung ermöglichen, die besonders harmonisch und zeitgemäß ist.
| Erscheint lt. Verlag | 28.8.2025 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| ISBN-10 | 0-00-103679-3 / 0001036793 |
| ISBN-13 | 978-0-00-103679-6 / 9780001036796 |
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