Food Composition and Nutrition Tables
Seiten
1994
|
5th New edition
Crc Press Inc (Verlag)
978-0-8493-7550-7 (ISBN)
Crc Press Inc (Verlag)
978-0-8493-7550-7 (ISBN)
- Titel erscheint in neuer Auflage
- Artikel merken
Zu diesem Artikel existiert eine Nachauflage
The completely revised and updated Fifth Edition of Food Composition and Nutrition Tables is not only tailored to the needs of dietitians and nutritional experts, but also to scientists, administrators, and business professionals. It provides detailed information regarding the production, marketing, and control of food products, as well as nutrition in general. The comprehensive data contained in the tables addresses varying nutritional needs and allows for the constant changes in the nutritional assessment of food constituents.
New to the Fifth Edition
New to the Fifth Edition
| Erscheint lt. Verlag | 18.10.1994 |
|---|---|
| Verlagsort | Bosa Roca |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| ISBN-10 | 0-8493-7550-9 / 0849375509 |
| ISBN-13 | 978-0-8493-7550-7 / 9780849375507 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
