Le potager d'un curieux : culture et usage de 200 plantes comestibles

Auguste Paillieux, Désiré Bois (Autoren)

Buch | Softcover

473 Seiten

2024
LA PLAGE (Verlag)
978-2-38338-260-7 (ISBN)

Infos

Le potager d'un curieux

Découvrez les richesses comestibles, oubliées comme populaires, de nos jardins et potagers !

Auguste Paillieux et Désiré Bois, grands curieux du XIX^e siècle, vous emmènent dans leur exploration scientifique de 200 plantes comestibles provenant des quatre coins du globe. Du soja au pipengaille en passant par le quinoa ou le mioga, les plantes potagères n'ont pas fini de vous surprendre !

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 06.08.2025
• Sprache: französisch
• Maße: 180 x 240 mm
• Gewicht: 938 g
• Einbandart: Paperback
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Garten
• Schlagworte: Savoirs d'antan
• ISBN-10: 2-38338-260-4 / 2383382604
• ISBN-13: 978-2-38338-260-7 / 9782383382607
• Zustand: Neuware