Le vin de Strasbourg : histoire du vignoble et vignerons d'aujourd'hui

Georges Bischoff, Hervé Lévy (Autoren)

Buch | Softcover

192 Seiten

2024
Nuée bleue (Verlag)
9782716509534 (ISBN)

Infos

Après avoir retracé l'histoire du commerce du vin dans la ville de Strasbourg, les auteurs présentent le lien contemporain entre la capitale alsacienne et son vignoble à travers les portraits des vignerons appartenant à la Tribu des gourmets, une association promouvant un retour à la terre et aux vins de terroir.

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 06.08.2025
• Sprache: französisch
• Maße: 170 x 210 mm
• Gewicht: 375 g
• Einbandart: Paperback
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
• ISBN-13: 9782716509534 / 9782716509534
• Zustand: Neuware