Muffins für die Seelenrettung - Naschen bis zur Erleuchtung
epubli (Verlag)
978-3-8197-7547-5 (ISBN)
"Muffins für die Seelenrettung - Naschen bis zur Erleuchtung" versammelt 25 köstliche Muffinrezepte für je 16 Stück, die von zeitlosen Klassikern bis zu exotischen Neuinterpretationen reichen. Im Kapitel "Klassische Muffins" finden sich Rezepte für Schokoladen-, Blaubeer-, Zitronen und Vanillemuffins sowie Bananen Nuss Varianten. Die "Fruchtigen Muffins" begeistern mit Himbeer Joghurt , Apfel Zimt und Erdbeer Kokos Kompositionen, während im Abschnitt "Exotische Muffins" Kreationen wie Kokos Ananas, Mango Kardamom und Limetten Kokos locken. Nussliebhaber werden bei Schoko Haselnuss, Mandel Kirsch und Macadamia Weiße Schokolade fündig. Das Kapitel "Besondere Muffinvarianten" rundet das Angebot mit Red Velvet , Matcha Weiße Schokolade und Salted Caramel Muffins ab.Jedes Rezept enthält eine präzise Zutatenliste in absteigender Mengeneinheit (kg, g, ml, EL, TL) und detaillierte Zubereitungsschritte, die auch Backeinsteigern ein gelungenes Ergebnis sicherstellen. Das Buch bietet darüber hinaus ein umfassendes Kapitel "Tipps und Tricks zum Muffinbacken", in dem Sie lernen, wie Teig optimal gemischt, Förmchen richtig befüllt und Muffins perfekt ausgebacken werden. Im Abschnitt "Anpassungsmöglichkeiten und Variationen" regen Anregungen zum Experimentieren mit Früchten, Nüssen, Gewürzen, Schokolade und Füllungen sowie zur Umsetzung gesünderer, veganer oder glutenfreier Varianten an.Ob beim Frühstück, als Snack zu Kaffee und Tee oder für den kleinen süßen Moment zwischendurch - diese Muffins zaubern Genuss und heben die Stimmung. Dank einfacher Zutaten und klarer Anleitungen gelingen die Rezepte selbst in der heimischen Küche mühelos.
Wer gerne isst kocht auch gerne. So habe ich schon immer am Herd gestanden und anderen über die Schulter geschaut. Erste professionelle Erfahrungen habe ich während der Ferienzeiten in der Küche eines italienischen Restaurants erfahren. Als Bäcker habe ich dann gelernt mit Lebensmitteln richtig umzugehen. Frisches Obst und Gemüse aus dem heimischen Garten wollten zudem verarbeitet werden. So fing ich an meine Rezepte schriftlich festzuhalten und meinen Mitmenschen nahe zu bringen. Meine Feldküche Kauer M58 war das erste große Projekt der Bücherreihe 'Volksrezepte'. Dann kamen Grillen und BBQ. In meinen Rezepten geht es darum Lebensmittel ohne viel Aufwand und Brimborium zu verarbeiten, und schmackhafte Speisen daraus zu machen. Schlichte Rezepte zum nachkochen, und keine Bilderbücher.
| Erscheint lt. Verlag | 23.7.2025 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 125 x 190 mm |
| Gewicht | 84 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Schlagworte | Blaubeermuffins Low Carb Muffins • Blaubeermuffins Low‑Carb Muffins • Glutenfreie Muffins Fruchtige Muffins • Kochbuch • Kochen • Muffinbacktipps Exotische Muffins • Muffins Rezepte Schokoladenmuffins • vegane Muffins |
| ISBN-10 | 3-8197-7547-1 / 3819775471 |
| ISBN-13 | 978-3-8197-7547-5 / 9783819775475 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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