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French Classics (eBook)

The instant SUNDAY TIMES BESTSELLER with easy and elevated recipes to cook at home

Matthew Ryle (Autor)

eBook Download: PDF

2025
288 Seiten
Bloomsbury Publishing (Verlag)
978-1-5266-8633-6 (ISBN)

THE INSTANT SUNDAY TIMES BESTSELLERA Vogue "e;Best Coffee Table Book to Give This Holiday Season"e;'A delicious cornucopia of classic French cookery delivered with aplomb.' Grace Dent'A stunning debut book! An irresistible combination of culinary cleverness, boundless passion and absolute devotion to the great craft of cookery. Magnifique!' Adam ByattWith a foreword by Raymond Blanc, this is the indispensable guide to classic French cookery...- Garlicky roast chicken, crispy potatoes and salad with a simple vinaigrette.- Moules Mariniere with white wine, garlic and parsley. - Beef Bourginon in a rich, velvety red wine sauce.- Decadent chocolate mousse made from three ingredients.Matthew Ryle, is a classically trained chef with a genuine love of French cuisine. He is Executive Chef at acclaimed London restaurants Maison and Caf Fran ois and shares his culinary expertise on his hugely popular social media channels. In his first book, French Classics, he shows home cooks how to create both easy and elevated recipes with faultless results every time.'Passion for French food shines from every page. A must-have for anyone looking to explore the flavors and traditions of French cooking.' Paul Ainsworth'Nothing short of brilliant.' Ravneet Gill

Erscheint lt. Verlag	28.8.2025
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
ISBN-10	1-5266-8633-3 / 1526686333
ISBN-13	978-1-5266-8633-6 / 9781526686336

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