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Mieux vaut un bon crémant (eBook)

eBook Download: EPUB
2024
BBD Editions (Verlag)
9791095856429 (ISBN)
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Mieux vaut un bon cremant est le premier ouvrage consacre exclusivement a ces merveilleux vins a bulles. Le niveau qualitatif de ces vins dont le procede d'elaboration est le meme que le champagne n'a de cesse d'attirer de nouveaux amateurs. On peut parler aujourd'hui d'un renouveau avec l'emergence de vin de plus en plus durable dont l'elaboration ne cesse de s'affiner. Nous avons selectionne plus de 350 cuvees a prix tres doux au regard de la qualite de ces vins d'une grande diversite, expression des huit regions d'origines et plus de quarante cepages possibles. Dans un souci de transparence on vous dit tout : label (bio, biodynamie, HVE...), cepages, temps de maturation sur lattes, taux de SO2, fourchette de prix, sucre, alcool, accord mets et vins et ou les trouver...
Erscheint lt. Verlag 14.11.2024
Sprache französisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
ISBN-13 9791095856429 / 9791095856429
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