Bayerisches Kochbuch
Seiten
2007
|
56., Aufl.
Birken-Verlag
978-3-920105-04-8 (ISBN)
Birken-Verlag
978-3-920105-04-8 (ISBN)
Der erprobte und bewährte Rezeptteil enthält über 1700 Rezepte mit genauen Mengenangaben und Arbeitsanleitungen, die modernde Küchentechnik wird besonders berücksichtigt. Der didaktische Aufbau nach Grundrezepten, viele Schemaskizzen und die Farbtafeln erleichtern die Einarbeitung.
| Sprache | deutsch |
|---|---|
| Gewicht | 1395 g |
| Einbandart | Kunststoff |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Schlagworte | bayerisch • Bayern; Küche • Grundkochbuch • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher • Kochbuch • Kochen/Kochbuch; Bayern |
| ISBN-10 | 3-920105-04-4 / 3920105044 |
| ISBN-13 | 978-3-920105-04-8 / 9783920105048 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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