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Les conseils d''Hubert (eBook)

Cormier Hubert Cormier (Autor)

eBook Download: PDF

2017
312 Seiten
LA SEMAINE (Verlag)
978-2-89703-439-9 (ISBN)

Plus de 500 trucs sante et 40 recettes signes Hubert Cormier, pour bien vous nourrir toute l'annee ! Dans ce nouveau guide pratique et ludique, abondamment illustre par la talentueuse Laucolo, le nutritionniste Hubert Cormier propose des astuces accessibles sur la nutrition ainsi que des recettes originales a savourer au fil des saisons (creme brulee au chocolat a base de chia, bol Bouddha, pancakes proteines, boulettes de betteraves et de ricotta miam!).L'auteur devoile ses nombreux secrets pour manger sante toute l'annee, sans faire de compromis sur les saveurs. Quelques exemples? Hubert vous explique comment congeler vos sandwichs pour pouvoir en preparer plusieurs a l'avance, vous donne des idees pour alleger votre guacamole et detaille les etapes simples pour concocter une mousse au chocolat vegetalienne a partir d'aquafaba. Permettant de faire des choix eclaires en matiere de nutrition, ce livre genereux et inspirant deviendra vite un incontournable dans les cuisines quebecoises!HUBERT CORMIER est nutritionniste, membre de l'Ordre professionnel des dietetistes du Quebec. Se demarquant par son authenticite et son dynamisme, il est tres actif sur les reseaux sociaux, ou il vulgarise la nutrition aupres d'une communaute sans cesse grandissante. Il est l'auteur des livres Legumineuses & cie et de Ma table festive (qui a ete adapte en versions anglaise et allemande a la suite du succes rencontre au Quebec), ainsi que de Non coupable et A bas les kilos!. Il ecrit aussi pour des magazines, des journaux et des blogues. Son travail de communicateur en nutrition a valu a Hubert le Prix de la releve 2017 du Conseil de la transformation alimentaire du Quebec ainsi que le prix Coup de c ur Hydro-Quebec lors du Gala ARISTA 2017 tenu par la Jeune Chambre de commerce de Montreal.

Erscheint lt. Verlag	15.11.2017
Sprache	französisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
ISBN-10	2-89703-439-4 / 2897034394
ISBN-13	978-2-89703-439-9 / 9782897034399

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