INTRODUCTION TO JAPANESE CUISINE
Nature, History and Culture
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2025
Japanese Culinary Academy (Verlag)
978-4-911188-00-2 (ISBN)
Japanese Culinary Academy (Verlag)
978-4-911188-00-2 (ISBN)
| Erscheinungsdatum | 12.09.2025 |
|---|---|
| Reihe/Serie | The Japanese Culinary Academy's Complete Japanese Cuisine ; 1 |
| Illustrationen | Masashi Kuma, Shuichi Yamagata, Haruo Nakano |
| Vorwort | Yoshihiro Murata |
| Sprache | englisch |
| Maße | 218 x 267 mm |
| Gewicht | 1208 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
| ISBN-10 | 4-911188-00-6 / 4911188006 |
| ISBN-13 | 978-4-911188-00-2 / 9784911188002 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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