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Hints on Cheese-making, for the Dairyman, the Factoryman, and the Manufacturer

Buch | Hardcover
118 Seiten
2025
Anson Street Press (Verlag)
978-1-02-334472-2 (ISBN)
CHF 41,80 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Sprache englisch
Maße 156 x 234 mm
Gewicht 345 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Freizeit / Hobby Hausbau / Einrichten / Renovieren
Technik Lebensmitteltechnologie
Weitere Fachgebiete Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
ISBN-10 1-02-334472-6 / 1023344726
ISBN-13 978-1-02-334472-2 / 9781023344722
Zustand Neuware
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