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La Nouvelle Société Sucrière de la Comoé au Burkina Faso (eBook)

Un patrimoine industriel a valoriser

BANCE (Autor)

eBook Download: PDF

2025
Editions L'Harmattan (Verlag)
978-2-336-46407-7 (ISBN)

Au c ur du Burkina Faso, la Nouvelle Societe Sucriere de la Comoe (SN SOSUCO) s'impose comme un acteur-cle de l'industrie sucriere nationale. Grand employeur prive du pays et fournisseur de plus de 30 % des besoins nationaux en sucre, elle s'est developpee en un vaste complexe industriel integrant plantations, raffinerie et distillerie. Mais au-dela de sa fonction economique, cette entreprise est un veritable patrimoine industriel, faconne par des decennies d'histoire, d'innovations et d'enjeux socio-economiques.Quels facteurs ont conduit a son implantation a Beregadougou ? Quels sont ses procedes de production et ses modes d'exploitation ? Comment la mise en valeur de son histoire et de son identite peut-elle renforcer son positionnement socioeconomique ?A travers une approche pluridisciplinaire et une methodologie alliant sources ecrites, temoignages et iconographie, ce livre met en lumiere l'importance patrimoniale de la SN SOSUCO et propose des pistes concretes pour sa valorisation. Il s'adresse aux etudiants, chercheurs et professionnels interesses par le patrimoine industriel, l'agroalimentaire et les dynamiques economiques des industries sucrieres en Afrique.

Erscheint lt. Verlag	1.5.2025
Vorwort	Cardoso de Matos
Sprache	französisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sozialwissenschaften ► Soziologie ► Empirische Sozialforschung
	Wirtschaft ► Volkswirtschaftslehre
ISBN-10	2-336-46407-1 / 2336464071
ISBN-13	978-2-336-46407-7 / 9782336464077

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