Best Female Food (eBook)
192 Seiten
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
978-3-8338-9825-9 (ISBN)
Prof. Dr. Katja Lotz ist Professorin für BWL-Food Management sowie Studiengangs- und Forschungsleiterin für Personalisierte Ernährung an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg (DHBW). Als führende Expertin auf dem Gebiet der Personalisierten Ernährung leitet sie ein Forschungsprojekt, das individuelle Ernährungsbedürfnisse ganzheitlich betrachtet und physiologische, psychosoziale und verhaltensbezogene Aspekte für maßgeschneiderte Empfehlungen integriert. Mit ihrem beruflichen Hintergrund als Diätassistentin und ihrer praktischen Erfahrung in Krankenhäusern und Krankenkassen verbindet sie fundiertes Wissen mit praxisorientierter Forschung. Darüber hinaus ist Prof. Dr. Lotz als wissenschaftliche Beirätin, Autorin, Keynote-Speakerin und Mitherausgeberin der Schriftenreihe "Food Management" aktiv.
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Impressum
Willkommen in der zweiten Lebenshälfte!
Theorieteil: Best Female Food
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Vita der Autorin
Quellennachweis
Zur Autorin
| Erscheint lt. Verlag | 4.7.2025 |
|---|---|
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten |
| Schlagworte | abnehmen am bauch • anti-aging-ernährung • Diabetes • Fettleber • Frauengesundheit • Gesunde Küche • Hormonbalance • Hormone • Hormonersatztherapie • Hormonhaushalt • Low Carb • menopause • Nährstoff-Bedarf • Nährstoffe • Nährstoffversorgung • Nahrungsergänzungsmitel • Omega 3 • Östrogen • Protein • Stoffwechsel • vitalstoffreiche Rezepte • Wechseljahre |
| ISBN-10 | 3-8338-9825-9 / 3833898259 |
| ISBN-13 | 978-3-8338-9825-9 / 9783833898259 |
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